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湖北省中南技工学校    培训

企业名片

湖北中南技工学校

 

国际餐饮教育基地

 

全国诚信建设教育先进单位

 

湖北省信誉建设示范中等职业技工学校

 

湖北省招生就业工作先进学校

 

技工教育的荆楚脊梁

 

湖北中南技工学校、湖北省第一厨师学校(一校两牌)是全省唯一一所以烹饪厨师命名的省级中等职业技工学校。

 

学校的历史与荣誉

 

学校始建于1989年,原系武汉第一职高培训部,由武昌区教育局主管。1993年,学校在国家机构改革和教育体制改革中与武汉第一职高脱钩,由湖北省人力资源和社会保障厅主管。

 

学校现为国际餐饮教育基地、全省中等职业技工教育德育工作基地学校、全国德育诚信教育先进学校、湖北省先进中等职业技工学校、全省职教先进单位、文明单位、全省中等职业技工教育招生工作先进单位、湖北省信誉建设示范单位。

 

学校的硬件与软件

 

学校办学环境优雅,现有占地面积52.5亩,建筑面积21560㎡,资产1200余万元。办学设施齐全,5个实验(习)室的综合实训大厅、藏书1.2万余册的图书室、多媒体教室、视频教室、多功能语音室、电子阅览室、学术报告厅和计算机中心;拥有教学用微机180台,建有与Internet相连接的校园网络系统,实现了网络化管理。学校师资力量雄厚,在册教职工65人,专任教师32人,具有大学以上学历, “双师”型教师26人,有客座教授12人。

 

学校的办学机制

 

学校开设烹饪面点工艺、酒店管理、全能大厨、酒店服务管理与导游专业。近年来,学校坚持“以服务为宗旨,以就业为导向”,转变教育教学观念,实施“三段式”人才培养模式,注重实践教学,实行“双证”沟通,推行学分制,开展校企合作、工学结合,突出“做中学、做中教”的技工职业教育特色。同时,学校利用现有的教育资源,积极拓宽发展空间,组建了武汉商业服务学院中南技校教学部,开展成人高等函授教育,举办了“3+0”分段制高等职业教育。目前,学校已形成了中等职业教育、“3+0”分段制高等职业教育、现代远程教育、成人高等函授教育和职业培训教育“五位一体”的办学机制。毕业生“定位准、能力强、适应快、能吃苦”,深受用人单位欢迎,就业率始终保持在100%。

 

学校的桃李与英才

 

20多年来,学校为餐饮行业业和社会经济建设培养输送了数万余名高素质的技能型人才,遍布全国各大型餐饮企业及事业单位餐饮部门等,堪称“桃李满天下,英才遍五洲”。其中众多学子以成为各类技术骨干,60多人获国家级烹饪大师荣誉称号。许多著名餐饮单位凝结着学校毕业生的智慧和心血,他们参加的代表性酒店有:艳阳天酒店、湖锦酒店、三五酒店、太子轩酒店、洪山宾馆、东方大酒店、湖北饭店、东湖宾馆、武钢宾馆等300多个大中型酒店,为餐饮行业和社会经济建设做出了突出贡献。在行业内部被称为“厨师技工教育的黄埔军校”,这已经成为学校最具标志性的品牌和特色。

 

学校的教育精神

 

艰苦建校、勤俭办学的敬业精神;


小中求精、小中见大的创优精神;


严格管理、软件硬抓的科学精神;


德育为首、全面发展的育人精神;


乐于清贫、为人师表的奉献精神。

 

目前,学校以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,认真贯彻党的十七大及全国职业教育工作会议精神,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》的战略要求,继续把稳定办学规模,提高教育质量放在突出位置,以服务为宗旨,以就业为导向,以提高技能型技工人才培养质量为中心,以深化改革和创新技工人才培养模式为动力,内强管理,外树形象,实现学校又好又快的发展,努力办好人民满意的中等职业技工教育,争创国家级中等职业技工教育改革发展示范学校。


企业信息
  • 公司性质:
    非营利机构
  • 公司规模:
    50-99人
  • 入驻时间:
    2014-12-04
  • 公司行业:
    教育/科研/培训+
  • 公司地址:
    武汉市武昌区复兴路26号
  • 公司座机:
    027-84849988
湖北中南技工学校、湖北省第一厨师学校(一校两牌)是全省唯一一所以烹饪厨师命名的省级中等职业技工学校。 学校始建于1989年,原系武汉第一职高培训部,由武昌区教育局主管。1993年,学校在国家机构改革和教育体制改革中与武汉第一职高脱钩,由湖北省人力资源和社会保障厅主管。 学校现为国际餐饮教育基地、全省中等职业技工教育德育工作基地学校、全国德育诚信教育先进学校、湖北省先进中等职业技工学校、全省职教先进单位、文明单位、全省中等职业技工教育招生工作先进单位、湖北省信誉建设示范单位。